Comment passer d’un camion pizza à la direction d’une brasserie emblématique ? Cet épisode du podcast « Rendez-vous sur la Prom » retrace le parcours de Frédéric Ghintran. Une histoire de détermination, de résilience et d’attachement à sa ville, Nice. Découvrez une parfaite illustration de ce qu’un format de podcast d’entrepreneur peut révéler en termes de stratégie et de valeurs humaines.